Rīgas iela dimd!

Pievienots: 06.08.2019

Gardēžiem un ne tikai viņiem viens no gada gaidītākajiem pasākumiem ir ievārījuma svētki Indrā, kas šogad sakrita ar Laimes sajūtu un dabas vērošanas takas atklāšanu Tēvijas parkā pie Indras Laimes muzeja (projekts tiek finansēts programmas „Iedzīvotāji veido savu vidi” ietvaros). Vienlaikus kultūras nama parkā bija ierīkotas piepūšamās atrakcijas bērniem, organizēta rotaļlietu tirdzniecība un vizināšanās ponija mugurā. Tas gan netraucēja organizatoriem sapulcināt pietiekami lielu interesentu pulku, lai izstaigātu jauno objektu, un drosmīgākie arī izbaudīja taku basām kājām.

Ievārījuma dienā šogad dimdēja Rīgas iela. Zapti lielajā katlā vārīja Indras ciemata Rīgas ielas iedzīvotāji un projekta „Darbiņš man prieku deva” dalībnieki, kuru finansēja Borisa un Ināras Teterevu fonds programmas „Pats savam saimes galdam” ietvaros. Vai bija kas īpašs? Protams, Indra nebūtu Indra, ja tajā nebūtu ļaudis, kas vienmēr izdomā kaut ko pārsteidzošu un aizraujošu. Jums nav saprotams, kāds sakars notīm ar Ievārījuma dienu? Indrā izdomājuši, ka tas ir vistiešākais, un tapa dzērienu kolekcija Do-Re-Mi-Fa-Sol-La-Si (skatiet attēlu galeriju, viss taps skaidrs)! Recepti izdibināt neizdevās, nobaudīt arī ne katrs paspēja… Starp citu, šogad gardēžiem nācās būt vēl naskākiem, nekā pērn – klātais lielais galds ar gardumiem tika burtiski noslaucīts piecās minūtēs. Kas aizžāvājās, tas palika bešā. Apķērīgākie ātri vicoja pie projekta „Darbiņš man prieku deva” dalībnieku klātā galda, bet arī tur burtiski izkusa mutē ievārījumi ar garšaugiem: zemenes ar lavandu, jāņogas ar piparmētru, plūmes ar baziliku, gurķi ar rozmarīnu un ekskluzīvais – nātru lapu ievārījums. Laikam jau visiem visa nepietika, taču saimnieces bija ļoti čaklas, uz vietas vārīto ievārījumu no lielā katla varēja nobaudīt ikviens, un drūmas sejas nudien nebija redzamas. Lūk, tā jārīko svētki – visi cilvēki priecīgi un laimīgi devās uz lielo svētku koncertu „Lustīgie kārumnieki” kultūras nama parka estrādē, kas bija kā vienmēr kupli apmeklēts. Šoreiz dejoja un dziedāja amatierkolektīvi no Indras, Krāslavas, Izvaltas un Naujenes, savukārt Indras pagasta mazie bērni parādīja aizraujošas etīdes ar groziņiem, ogām un ievārījumu.

Svētki noslēdzās ar balvu pasniegšanu, stafetes nodošanu – nākamgad ievārījumu vārīs Sporta ielas, Parka ielas un Zaļās ielas iedzīvotāji - un jaunu augļu koku stādīšanu Indras Zaptes dārzā, kur, starp citu, jau ir plūcami pirmie augļi. Lūk, cik nemanāmi paskrējušas daudzas vasaras, kopš Zaptes dārzā tika iestādīts pirmais augļukoks!

Juris Roga,
autora foto

Fotogalerija