Rūpnīcā „Krāslavas piens” tika uzstādīts jauns aprīkojums

Pievienots: 20.07.2016

„Ikviena pašvaldība būtu gandarīta, ja tās teritorijā darbotos tāds uzņēmums,” ar tādiem vārdiem novada domes priekšsēdētājs Gunārs Upenieks vērsās pie uzņēmuma „Krāslavas piens” vadītāja Alekseja Krivenko jauna aprīkojuma prezentācijas pasākumā. Nesen rūpnīcā tika uzstādīts moderns aprīkojums, kas ir paredzēts piena pārstrādei – pašlaik tas ir Baltijā vienīgais separators ar tiešo piedziņu un sterilizators.

Šim mūsdienīgajam mehānismam, ar kura palīdzību vājpienu atdala no saldā krējuma un sterilizē, ir reģenerācijas sekcija, kurā pasterizēts vājpiens tiek atvēsināts. Ierīce ir aprīkota ar sistēmu, kas uzrauga spiedienu, kā arī kontrolē un regulē temperatūru, tas dod iespēju ievērojami uzlabot produkcijas kvalitāti.

Kā uzsvēra uzņēmuma „Preiļu siers” vadītājs Jāzeps Šņepsts, visi soļi, kurus sper Aleksejs Krivenko ar mērķi attīstīt savu uzņēmumu, ir veiksmīgi. Un pierādījums tam – statistikas dati. Uzņēmuma gada apgrozījums pārsniedz 10 miljonus eiro. Ja pagājušajā gadā tika saražotas 2800 tonnas sviesta, tad šogad 6 mēnešu laikā ir izgatavotas jau gandrīz 2400 tonnas sviesta. Produkti tiek eksportēti galvenokārt uz Vāciju un Holandi, kā arī uz Saūda Arābiju. Sausais piens – uz Gruziju, Kazahstānu, Poliju, Lietuvu. Iekšējam tirgum aiziet 20% no visas produkcijas.

Rūpnīcas vadītājs Aleksejs Krivenko pastāstīja, ka jaunajā aprīkojumā ir investēti 500 tūkstoši eiro, no kuriem 427 700 eiro - izmaksas separatora un sterilizatora iegādei.  Aprīkojuma uzstādīšanas darbus veica uzņēmuma speciālisti.

Elvīra Škutāne, autores foto