Cienījamā ķirbja kundze

Pievienots: 22.09.2015

19. septembrī Indrā notika rudens pasākums „Ciemos pie cienījamās ķirbja kundzes”. Lielai ķirbju ražai sākām gatavoties vēl pavasarī. Valentīna Bārtule, Indras pagasta lauksaimniecības konsultante, organizēja semināru, kurā pastāstīja par ķirbju šķirnēm, audzēšanas noslēpumiem un interesantākajiem ēdieniem. Nākamais pasākums, kas bija saistīts ar gatavošanos svētkiem, bija brauciens uz zemnieku saimniecību „Lejasvagaļi” (Rūjienas novads), kas nodarbojas ar ķirbju audzēšanu. Pateicoties saimnieku interesantajam stāstījumam par ķirbjiem, mēs paplašinājām savu redzesloku, kā arī ieraudzījām daudz jaunu, neparastu šķirņu, degustējām dažādus ķirbju ēdienus no saimnieku krājumiem un tad mēs sākām gatavoties rudens svētkiem Indrā. Vairāk nekā 20 dažādu šķirņu ķirbjus izaudzēja Indras iedzīvotāji! Interesanta „Ķirbju taka”, kuru sagatavoja Valentīna Bārtule, pulcēja daudz ieinteresētu klausītāju. Bagātīga izstāde un garda degustācija - putra, pankūkas, dažādas marinādes un pīrāgi, krāsnī cepts ķirbis un sukādes – neatstāja vienaldzīgu nevienu! Bet koncerts „Rudens noskaņojums” kļuva par īstu tikšanos ar rudeni, spilgtu, krāsainu un ražīgu!

Ērikas Zarovskas foto