Ievārījuma svētki Indrā
Pievienots: 23.12.2016
Nesen Krāslavā (Baznīcas ielā 1) tika atvērts mājražotāju tirgus „Jāņupīte”. Tirgū var iegādāties mājražošanas produkciju, kas ir izgatavota Krāslavas novadā: žāvēti gaļas un zivju izstrādājumi, siers, maize, linu un kaņepju eļļa, medus, zāļu tējas, kā arī daudzveidīgi konditorijas izstrādājumi.
Ideja piedāvāt krāslaviešiem iespēju iegādāties mājražotāju produktus vienuviet ir radusies Lonijai Jakovelei - konditorijas izstrādājumu meistarei.
Lonija pastāstīja: „Pēc dalības Krāslavas novada tūrisma informācijas centra organizētajā braucienā pa Igauniju, es atgriezos ar ideju atrast Krāslavā kādu vietu, kur iedzīvotāji varētu pirkt vietējo produkciju. Igaunijā visos veikalos - gan lielos, gan mazos – pirmajos plauktos ir vietējie mājražošanas produkti, un jau tālāk – importa preces. Aicinām vietējos mājražotājus pievienoties mums!”
Aktīvākie mājražotāji plāno nākotnē paplašināt produkcijas sortimenta klāstu un siltajā gada periodā izmantot pagalmu blakus ēkai, kur var realizēt dārzeņus, ko audzē vietējie dārzkopji.
Mājas kūpinājumu ražotāja Dina Skudra: „Mēs aicinām visus mājražotājus sadarboties. Ja jums pašiem nav laika, lai realizētu savu produkciju, tad var atstāt to šeit, lai varētu pārdot. Ceram, ka krāslavieši novērtēs un atbalstīs mūsu iniciatīvu!”
Tirgus atrodas ēkā, kas pieder Krāslavas Romas katoļu baznīcai, un mājražotāji ir pateicīgi draudzes prāvestam Eduardam Voroņeckim par atbalstu.
Pirmssvētku dienās – 23., 29. un 30. decembrī - tirgus būs atvērts no plkst. 9.00 līdz 16.00. Turpmāk mājražotāju produkciju varēs iegādāties piektdienās un sestdienās no plkst. 9.00 līdz 17.00.
Elvīra Škutāne, autores foto