Rudens tikšanās

Pievienots: 28.10.2024

Rudens viennozīmīgi ir pats spilgtākais, bagātākais un krāšņākais gadalaiks, kas nekad nebeidz mūs fascinēt ar savu burvību. Vienlaikus rudens ir arī dārzeņu un augļu, sēņu un ogu lasīšanas laiks, visādu gardumu sagādāšanas laiks – tiek gatavoti ievārījumi, džemi, kompoti, dārzeņu un sēņu sālījumi, salāti u.c.

Tradicionāli katru gadu Robežnieku pagasta bibliotēkā rīkojam pasākumu „Rudens tikšanās”, kur dalāmies ar jaunām receptēm, jaunām idejām ziemas sagatavēm. Katrai saimniecei ir savi noslēpumi. Protams, degustējam dažādus pašu pagatavotus gardumus, kurus atnesuši visi dalībnieki.

Ļoti daudz recepšu ir sameklētas grāmatās un žurnālos, kas ir pieejami mūsu bibliotēkās, kā arī daudz ir sameklēts sociālajos tīklos.

Šoreiz par rozīnīti kļuva Valentīnas Bārtules marinēto redīsu recepte un marinēti kornišoni no Larisas Koreņevskas krājumiem.

Šajā pasākumā nolēmām rīkot meistarklasi sagatavju burciņu noformēšanai. Ņina Vasiļjeva pastāstīja un parādīja, kā var pēc iespējas skaisti noformēt burciņas ar sagatavēm dāvanas veidā. Savukārt Irēna Truskovska iemācīja uztaisīt skaistas etiķetes burciņām. To visu pamēģināja paveikt katrs pasākuma dalībnieks, sanāca atšķirīgs un skaists noformējums.

Visi dalībnieki ir malači. Noslēgumā degustējām cepelīnus, kūkas, smalkmaizītes, ābolu kūku, ar mīlestību pagatavotas šī interesantā un garšīgā pasākuma organizatores rokām.

Rita Kovaļevska,
Robežnieku pagasta bibliotēkas vadītāja
Romualda Žuraka,
Indras pagasta bibliotēkas vadītāja
Jeļena Račicka,
Piedrujas pagasta bibliotēkas vadītāja
Autoru foto