Барыня тыква

Добавлен: 22.09.2015

19 сентября в Индре прошло осеннее мероприятие «Барыня тыква». К большому урожаю тыквы мы начали готовиться еще весной. Валентина Бартуль, сельскохозяйственный консультант Индрской волости, провела семинар, где рассказала о сортах, секретах выращивания и об интересных блюдах из тыквы. Следующим этапом подготовки к празднику была поездка в крестьянское хозяйство «Леясвагали» (Руйенский край), которое занимается выращиванием тыквы. Расширив свой кругозор, благодаря интереснейшему рассказу о тыкве, и увидев наглядно много новых, необычных сортов, а также продегустировав блюда из тыквенных запасов хозяев, мы приступили к подготовке осеннего праздника в Индре. Более 20 разных сортов тыквы вырастили жители Индры! Интересная «тыквенная тропа», которую провела Валентина Бартуль, собрала много заинтересованных слушателей. Богатейшая выставка и вкуснейшая дегустация – каша, блинчики, различные маринады и пироги, тыква, запечённая целиком в духовке, и цукаты не оставили равнодушными никого! А концерт «Осеннее настроение» стал настоящей встречей яркой, разноцветной и урожайной осени!

Фото Эрики Заровски