Фото Анатола Каушкалиса
Добавлен: 04.07.2019
Краславская краевая дума в сотрудничестве с 5 самоуправлениями Латгалии, Литвы и Беларуси, а также обществом «Центр кулинарного наследия Латгалии» и Белорусской ассоциацией сельского и эко-туризма «Адпачынак у вёсцы» приступила к реализации проекта «Сохранение и популяризация кулинарного наследия и традиционных ремесленных навыков» (ENI-LLB-1-016) – «BELLA CULTURE».
Цель проекта – способствовать сохранению регионального кулинарного наследия и ремесленных навыков, тем самым укрепляя региональную идентичность и чувство принадлежности, а также содействуя экономическому развитию приграничных регионов. В рамках проекта будут реновированы и благоустроены 4 культурно-исторических здания, в том числе, работы по восстановлению помещений будут проведены в здании замкового комплекса графов Платеров в Краславе. В результате в одной из частей комплекса будет создан Центр ремесленничества. Планируется, что в новом центре будут открыты мастерские гончарного мастерства, кулинарного наследия, деревообработки и ткачества, где под руководством мастера гостям города и другим заинтересованным лицам будут предложены соответствующие мастер-классы и обучение навыкам древних ремесел. Посетители мастерской смогут, например, самостоятельно испечь хлеб, изготовить глиняную посуду или соткать коврик. Необходимое для работы оборудование, в том числе, мебель, печь для обжига керамики, камеру для глазирования, различные станки и др., также будет приобретено в рамках проекта.
В ходе реализации проекта Латгальский регион (Латвия), Полоцкий, Минский и Зельвенский районы (Белоруссия), Аникщайский и Купишкский районы (Литва) будут активно позиционироваться как места, где можно ознакомиться с местным культурным наследием, в том числе кулинарными традициями и навыками древних ремесел. Будут организованы культурно-исторические фестивали в Лудзе, Полоцке, Краславе и в Аникщяе. Местные гастрономические ценности будут обобщены в трех брошюрах и в электронном виде будут доступны бесплатно на сайтах партнеров. В свою очередь, широкий спектр материалов информативного характера о местных мастерах кулинарного наследия и древних ремесел будет опубликован в печатном издании «Познайте наследие и культуру BELLA».
Для развития новых и интересны туристических продуктов будут организованы образовательные семинары и поездки по обмену опытом для специалистов сферы туризма и предпринимателей.
В результате реализации проекта увеличится количество туристов на партнерских территориях, будут созданы различные туристические предложения, основанные на трансграничном сотрудничестве.
Этот проект финансирует Программа трансграничного сотрудничества Латвии-Литвы-Беларуси на 2014-2020 гг. в рамках Европейского инструмента соседства. Общие расходы на проект составляют 792 657,69 EUR, поддержка ЕС (90%) - 713 391,92 EUR. Сайт программы - www.eni-cbc.eu/llb.
Публикация подготовлена при финансовой поддержке Европейского Союза. За содержание публикации в полной мере отвечает Краславская краевая дума, и оно ни при каких обстоятельствах не может считаться официальной позицией Европейского Союза.
Информацию подготовила:
Лайла Вилмане, руководитель проекта
December - 2024 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
M | T | W | T | F | S | S |
01 | ||||||
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 | 08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 | 22 |
23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |