08.07.2019
Чтобы познать и насладиться вкусовым букетом Латгалии, Латвийский центр сельскохозяйственных консультаций и образования (ЛЦСКО) организовал посвященное вкусам разных краев мероприятие «Попробуй Латвию в Латгалии!», и 20 июля всех ждут на празднике города Краславы. Во дворе замка в течение всего дня можно будет не только продегустировать и приобрести различные продукты домашних и малых производителей, но и ознакомиться со вкусом Латгалии с помощью шеф-поваров – Мариса Астича и Харальда Сауша. Все желающие смогут в ходе четырех мастер-классов научиться готовить домашний сыр, «асушкас», а также различные коктейли. Будет организована Школа маленьких поваров и соревнования для учеников повара. Предложение домашних и мелких производителей обещает быть разнообразным – заявки подали более 30...