11.11.2015
«Нам всегда везло на хороших людей. Повсюду нам встречаются люди, которые нам помогают советом и поддержкой», - таким секретом успеха в бизнесе поделились Марис и Дина Скудры. Однажды, посмотрев телепередачу о том, как и из чего делается колбаса, продаваемая в магазине, Марис тут же поехал в магазин и купил колбасную насадку для мясорубки. Начали с изготовления купатов, затем стали понемногу пробовать коптить мясо – для себя и для знакомых. А этим летом семья официально зарегистрировала домашнее производство и сегодня уверенно развивает свой бизнес. «Если приготовленные нами копчености нравятся нашим знакомым, почему бы не предложить их и другим людям? Так мы и решили открыть домашнее производство, - рассуждает Марис. - В продуктово-ветеринарной службе нам сразу объяснили, какие нужно...