Здоровая пища из собственного сада

Добавлен: 06.02.2020

В суете современной жизни люди забывают о необходимости регулярно заботиться о своем здоровье. К сожалению, нередко забота о здоровье начинается лишь тогда, если его у нас остается все меньше и меньше. Здоровье важно для каждого человека, чтобы чувствовать себя счастливым, довольным жизнью, создать крепкую семью, растить детей... Чтобы все это и еще многое другое у нас было,  надо соблюдать здоровый образ жизни.

Посвященное этой теме мероприятие недавно состоялось в Робежниекской библиотеке. Обсудить вопросы о здоровье собралось много жителей волости различных профессий. Было решено, что основное внимание в ходе дискуссии будет уделено здоровому питанию, в частности, было высказано предложение поделиться своим опытом использования в пище хорошо известного и выращиваемого практически во всех домашних хозяйствах  овоща - моркови. Что мы знаем об этом оранжевом овоще, его пользе для нашего здоровья, как его лучше  всего употреблять в пищу?

В народе этот овощ - морковь - называют по-разному: «заячья картошка», «продукт молодости», «королева красоты». Этот незаменимый источник витаминов, минералов и других необходимых организму элементов. Из моркови можно приготовить очень много блюд, безусловно, этот популярный продукт есть у всех в холодильнике. Мы, участники мероприятия, мы решили оценить один оригинальный рецепт «Морковь – пирог для любимого».

Большое спасибо всем, кто своим участием поддержал это мероприятие!

Рита Ковалевска,
заведующая библиотекой