Фото Юриса Роги
Добавлен: 08.09.2016
Кооперативное общество „Латвийский центральный союз производителей молока” (ЛЦСПМ) в сотрудничестве с Организатором международных выставок – компанией BT 1 организовало конкурс произведенных в Латвии высококачественных молочных продуктов, победители которого были награждены на церемонии открытия международной продовольственной выставке „Riga Food 2016” 7 сентября.
В этом году молочные продукты будут оценивались в шести группах – кефир с содержанием жира от 1,5 до 3,0%, творог с содержанием жира 9%, сливки с содержанием жира 20%, сливочное масло высшего качества, выдержанный полутвердый сыр голландского типа и новый молочный продукт 2015/2016 года.
В категории "Сливочное масло" 3 место, бронзовую медаль международной выставки „Riga Food 2016” и Признательную грамоту ЛЦСПМ получило масло "Krāslavas piens" (82, 5% жиров) (мастер Айнар Вецелис).