Ievārījuma svētki Indrā
Добавлен: 10.08.2021
Проект Дагдского отделения комитета Латвийского Красного Креста Краславского, Дагдского и Аглонского краев «Для благополучия семей в Дагдском и Краславском крае 2021» в рамках благотворительной программы «Сам для своего стола», который поддерживает фонд Бориса и Инары Тетеревых уже приносит пользу для благополучия семей.
В рамках программы в начале апреля этого года были поддержаны 52 предприимчивые и активные семьи из Дагдского и Краславского краев, которые выразили желание участвовать в проекте, чтобы вырастить продукты для своего семейного стола. Работа в проекте пошла на благо 208 жителей обоих краев (в том числе 105 детей/молодых людей), которые усердно принимают участие в этом мероприятии, чтобы подготовить продовольствие для своего семейного стола.
В рамках благотворительной программы участники проекта собственными силами обрабатывают землю, где выращивают необходимые овощи из семян, полученных благодаря поддержке фонда. Семьи ухаживают за посаженными плодовыми деревьями, ягодниками и очень благодарны за новые рабочие инструменты, полученные в рамках проекта.
Домохозяйства с гордостью рассказывают, что в этом году у них уже была возможность полакомиться первыми ягодами - клубникой, черной и красной смородиной. Трудолюбивые хозяйки делятся своими историями - как у них идут дела с маринованием и засолкой. С каждым днем растет число банок с маринованными огурцами. Наиболее популярной заготовкой на зиму является борщевой набор. Семьи с удовольствием делятся выращенными огурцами, поскольку выращен хороший урожай, несмотря на изменчивые погодные условия.
Первые домохозяйства уже собрали урожай лука и молодого картофеля для питания своей семьи. Особенно популярным блюдом являются «драники», которые все семьи с удовольствием употребляют в пищу.
Сандра Дроздова,
заведующая Дагдским отделением комитета ЛКК Краславского, Дагдского и Аглонского краев
August - 2024 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
M | T | W | T | F | S | S |
01 | 02 | 03 | 04 | |||
05 |
06 |
07 |
08 | 09 |
10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 | 18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |