Один гриб – ужин для всей семьи

Добавлен: 22.09.2020

«Я нашла очень большой гриб белого цвета, размером больше футбольного мяча», - позвонив в редакцию «Краславас Вестис», рассказала краславчанка Ванда.

Сосед женщины, грибник со стажем, сразу определил, что этот красавец называется дождевик.

Информация, найденная на просторах интернета, свидетельствует, что данный гриб относится к семейству шампиньоновых и называется дождевик гигантский. Молодые грибы, имеющие белоснежную, с приятным ароматом мякоть, можно употреблять в пищу. Качественный гриб лучше всего резать ломтиками, панировать и обжаривать в масле.

«Пусть лежит здесь, пока дети не приедут. Они уж решат, что с ним дальше делать», - Ванда заботливо уложила свою находку возле клумбы с бархатцами.

Фото Эльвиры Шкутане